Sveža piletina – BioTim tranžirano 30.MART

Free range piletina sa BioTim farme. Potpuno prirodno, sporo gajeno, bez upotrebe GMO, antibiotika i aditiva.

BioTim je prepoznao “free range” način uzgoja kao koncept koji podržava human odnos prema životinjama. Umesto da koke budu hranjene i uzgajane u malim i zatvorenim boksovima, omogućena im je sloboda kretanja i ishrana na otvorenom.

Kod “free range” načina uzgoja koristi se hrana za životinje koja prvenstveno potiče sa poljoprivrednog gazdinstva na kome se životinje uzgajaju. BioTim koke se hrane klicama mladog ječma, pšenicom, kukuruzom, i isključivo hranom bez antibiotika ili hormona.

Primenom ovakve ishrane, meso sadrži manje vode i kada se uporede sirovo i pečeno, primetno je da su mnogo manji gubici prilikom termičke obrade. Zbog slobodnog kretanja, meso nije opterećeno suvišnom masnoćom.

Ovakav način uzgoja jeste mnogo sporiji u odnosu na klasične industrijske farme, jer je mišićima tokom prirodnog uzgoja potrebno određeno vreme da se formiraju, ali se dobijaju kvalitetniji i mnogo zdraviji proizvodi a meso je sočnije i ukusnije.

BioTim je u vremenu masovne proizvodnje, kada je merilo uspeha kvantitet, a ne kvalitet, napravio jedan korak napred, napravivši jedan korak nazad. U želji da ponude zdrave namirnice, nastale kao rezultat zdravog, neindustrijskog uzgoja životinja, BioTim se vratio na srpsko selo sa željom da rade stvari na stari i provereni način. U isto vreme, pridaju veliki značaj kontroli kvaliteta koja im dodatno osigurava prepoznatljivost na tržištu.

Kroz saradnju malih srpskih poljoprivrednih gazdinstava i eksperata stvorilo se partnerstvo kao sinergija tradicije i inovativnosti. BioTim ravnopravno čine, kako tehnolozi i veterinari, tako i poljoprivrednici kao jedan tim. Kao BioTim!
Zajednička partnerska misija je da obezbedimo samo najbolje potrošačima i kupcima i budemo garant zdravih namirnica!

Svi proizvodi sa BioTim farmi prolaze kontrolu nadležnih institucija i poseduju sertifikate o kvalitetu.