Zeleno sočivo 200g (organsko)

Zeleno sočivo iz organske proizvodnje je lako svarljiva mahunarka bogata energijom.

Ona greje organizam i topi masne naslage pa je pogodna za dijete. Preporučuje se i fizički aktivnim osobama. Pospešuje probavu

Način pripreme: Preporuka je da se zeleno sočivo potopi u vodu pre kuvanja da bi se lakše skuvalo. Šolja sočiva se prelije sa 3 šolje vode i kuva 30 minuta. Radi boljeg ukusa na kraju dodati so ili tamari sos.

Energetska i nutritivna vrednost (100 g):

• Energetske vrednosti 1473kJ / 352kcal
• Masti: 1,06g
• od kojih zasićene masne kiseline: 0,154g
• Ugljeni hidrati: 63,35g
• od kojih šećeri: 2,03g
• Vlakna: 10,7g
• Proteini: 24,63g
• So: 0,015g