Speltino integralno brašno 500g (organsko)
280.00 рсд
Integralno brašno spelte sadrži sve vitamine B grupe (osim vitamina B 12), a ima 7-8 puta više kalcijuma, magnezijuma, fosfora i selena od ostalih vrsta brašna.
Ovo brašno se može koristiti samostalno ili se kombinovati sa drugim vrstama brašna pri izradi hleba, peciva, kolača ili testenine.
Spelta je drevna žitarica široko poznata po svojim zdravstevnim i lekovitim svojstvima. Spelta ima široku primenu, između ostalog jer mnogi ljudi koji su alergični na pšenicu nisu alergični na speltu. Spelta sadrži u idealnom odnosu belančevine, ugljene hidrate, masti, mineralne materije, vitamine i celulozu.
U sebi sadrži vitamine uz grupe B, magnezijum, cink, gvožđe, mangan, bakar i selen. Dijetetska vlakna spelte su lako rastvorljiva u vodi, što omogućava dobru resorpciju hranljivih materija u organizmu te predstavlja odličan izbor za one sa lošim varenjem,a takođe je visok izvor proteina, pa pomaže izgradnji mišića i oporavak ćelija.
Spelta sadrži gluten u malim količinama koji je topljiv u vodi i kada se zagreje postaje lakše probavljiv za razliku od glutena iz pšenice. Ona ima više vitamina B kompleksa od pšenice, više K vitamina, bogatija je proteinima i ima veliku količinu jednostavnih i složenih ugljenih hidrata, koji su važan činilac za stimulisanje imunološkog sistema.
Nutritivne vrednosti na 100g:
- Energetska vrednost: 361,41 kcal / 1513,19 kJ
- Masti: do 3,5 g
- Ugljeni hidrati: 65-75 g
- Proteini: 13-15 g
Related products
-
Skrob od tapioke 200g (organski)
245.00 рсд -
Integralni pšenični griz 500g (organski)
299.00 рсд -
Kus kus 200g (organski)
250.00 рсд
