Blitva pakovana 100g (organska)

Organska blitva, kao povrće sa najvećom nutritivnom vrednošću, zbog svojih vitamina i minerala, izuzetno je delotvorna za podizanje imuniteta i jača organizam na duže staze. U sirovom obliku je idealna hrana ukoliko želite da za kratak vremenski period snabdete organizam neophodnim vitaminima i mineralima, a kuvana blitva može biti poslužena kao varivo, vitaminska čorba, dodatak pitama i slično.

Organska blitva sadrži veliku koncentraciju vitamina A, vitamine B kompleksa, a listovi blitve su bogat izvor antioksidativnih vitamina, kao što je vitamin C, vitamin E i jedna je od biljaka sa najvećom koncentracijom vitamina K. Organska blitva predstavlja i bogat izvor minerala, kao što su kalcijum, natrijum, kalijum, gvožđe, magnezijum i fosfor, a sadrži čak veću količinu gvožđa nego spanać. Bogata je rastvorljivim vlaknima, koji su odlični za varenje, ima dosta Omega 3 masnih kiselina, flavonoida, betakarotena, alfakarotena, luteina i zeaksantina.

Blitva sa svojim lekovitim sastojcima poboljšava cirkulaciju, sprečava hipertenziju (visok krvni pritisak) i formiranje krvnih ugrušaka u arterijama, koji su odgovorni u većini srčanih udara (infarkta). Zbog prisustva magnezijuma, blitva može da ublaži depresiju, glavobolju i migrenu, a jedna je od neophodnih namirnica trudnicama, upravo zbog prisustva folne kiseline (vitamina B9). Redovno konzumiranje organske blitve je takođe dobro i za bolje varenje hrane, sprečavanje hemoroida, regulisanje lošeg holesterola u krvi, bolje funkcionisanje jetre i žučne kese, a ukoliko se koristi u sirovom stanju, lekovita svojstva će biti iskorišćena na najbolji mogući način.