Senf dijon 350g (organsko)
555.00 рсд
Dodatak jelima u obliku paste žutozelene boje, vrlo specifičnog mirisa i ljutkastog ukusa.
Organski proizvod.
Out of stock
Senf je začin pripremljen od semena biljke iz porodice Brassicaceae, koja se takođe naziva senf. Ovo seme, veličine oko 1 mm, melje se u brašno i meša sa sirćetom. Dijon senf se dobija samo od dve vrste semena: crnog i/ili braon. i jedino takav začin može da nosi oznaku „jak“ ili „ekstra-jak“.
Idealan za začinjavanje jela i za pripremu soseva, majoneza itd.
Sastojci: slačica*, alkoholno sirće*, voda, morska so.
*Organska proizvodnja.
Nutritivna vrednost (na 100g proizvoda):
- energija kcal 170; kJ 708
- masti 13g
- zasićene masne kiseline 0,9g
- ugljeni hidrati 5,3g
- od čega šećeri 2,2g
- dijetalna vlakna 1,1g
- proteini 8,4g
- so 6g