Senf dijon 350g (organsko)

Senf je začin pripremljen od semena biljke iz porodice Brassicaceae, koja se takođe naziva senf. Ovo seme, veličine oko 1 mm, melje se u brašno i meša sa sirćetom. Dijon senf se dobija samo od dve vrste semena: crnog i/ili braon. i jedino takav začin može da nosi oznaku „jak“ ili „ekstra-jak“.

Idealan za začinjavanje jela i za pripremu soseva, majoneza itd.

Sastojci: slačica*, alkoholno sirće*, voda, morska so.
*Organska proizvodnja.

Nutritivna vrednost (na 100g proizvoda):

• energija kcal 170; kJ 708
• masti 13g
• zasićene masne kiseline 0,9g
• ugljeni hidrati 5,3g
• od čega šećeri 2,2g
• dijetalna vlakna 1,1g
• proteini 8,4g
• so 6g